称重传感器AC19387-1，也称为负荷传感器或称重元件，是将重力转换为电信号输出的装置。以下是称重传感器的工作原理：

1. 力学转换：称重传感器利用力学原理，将作用在其上的重力转换为可测量的电信号。

2. 弹性体：传感器通常包含一个弹性体，如金属膜片、波纹管或梁式结构，它在受到重力作用时会发生形变。

3. 应变测量：弹性体上的应变片或应变仪（通常是压电式或电阻应变片）能够感应到弹性体的形变。应变片的电阻或电压会随着形变而改变。

4. 压电效应：对于压电式传感器，当弹性体受到压力时，会产生压电效应，导致电荷的产生，从而产生电信号。

5. 电阻变化：对于电阻应变片式传感器，弹性体的形变会导致应变片电阻的变化，通过惠斯通电桥电路可以测量这种电阻变化。

6. 信号放大：传感器产生的电信号通常很微弱，需要通过信号放大器进行放大，以便于显示或进一步处理。

7. 模数转换：放大后的模拟信号可能需要通过模数转换器（ADC）转换成数字信号，以便于数字系统处理和分析。

8. 数据处理：数字信号经过微控制器或其他数据处理设备，根据预定的算法计算出重量值。

9. 显示和输出：重量值可以显示在屏幕上，或通过通信接口输出到其他系统。

10. 校准：为了确保测量精度，称重传感器在使用前需要进行校准，以消除零点偏移和灵敏度误差。

称重传感器广泛应用于工业自动化领域，它们能够提供精确的重量测量，是现代计量技术的重要组成部分。